Reseña de Las Tradicionales Cazuelas de Guisados. Sabor casero, tacos en tortilla hecha a mano, refrescos retro y el Whiskey Sour del Doctor.
ExpoPan 2026 terminó con un anuncio clave: la 1ª Feria del Pan Dulce Mexicano y acciones para preservar este patrimonio gastronómico.
Almendras de California participó en Expo Pan 2026 junto a los chefs Sonia Arias y Aquiles Chávez para mostrar la versatilidad de las almendras.
Torres Brandy amplía su portafolio con Torres 5 Dark Selection y Torres 5 Suave, dos nuevas expresiones con perfiles sensoriales distintos.
Domino’s México presenta Sartén Orilla Suprema, una pizza que combina masa Sartén, orilla rellena de queso, ajo y parmesano.
La empresa mexicana Deiman, especializada en saborizantes y colorantes para la industria gastronómica, actualiza su plataforma de marca.
Lyncott estrena la temporada 2026 de “Cocinando con la Naturaleza”, el chef Calixto Serna recorre Oaxaca, Taxco y otros destinos.
Travertino Pasta bar, es un lugar donde las pizzas de masa de larga fermentación y la cocina son el pretexto para reunir a la familia en la mesa.
Ladurée convierte su temporada de Chile en nogada en un encuentro con grandes nombres de la cocina mexicana como Gerardo Vázquez Lugo.
La Ramen Week 2026 es una semana concebida como ruta colaborativa para recorrer distintos restaurantes y descubrir estilos e interpretaciones.