Ciudad de México.- En una experiencia secreta al estilo speakeasy, La Madrileña dio la bienvenida oficial a Elijah Craig Small Batch y Evan Williams Black Label, dos íconos del bourbon premium con más de dos siglos de historia. Con jazz en vivo, relatos sobre su legado y una atmósfera que evocó la época de la prohibición, comenzó una nueva era para los amantes del bourbon de Kentucky en México.
El legado del bourbon Evan Williams
Hablar de Evan Williams Bourbon es hablar del segundo bourbon más vendido del mundo y de una de las destilerías históricas de Kentucky. Fundada en 1783 como la primera destilería comercial registrada del estado, ha mantenido procesos artesanales que definen lo que la industria reconoce como un bourbon auténtico y bien hecho:
- Uso de barricas de roble americano carbonizadas nivel 3, que caramelizan la madera y aportan un color ámbar profundo con aromas dulces a vainilla, caramelo y roble.
- Envejecimiento superior al mínimo legal, con 86 proof (43 % ABV), lo que brinda un balance perfecto entre suavidad y carácter.
- Perfil noble y versátil: ideal para tomar solo, con hielo o en coctelería clásica.
Por su parte, Elijah Craig Small Batch rinde homenaje al “Padre del Bourbon”, el reverendo que, según la leyenda, fue el primero en usar barricas carbonizadas para añejar whisky, técnica hoy esencial en la categoría. Este proceso, combinado con la selección de pequeños lotes (Small Batch) y un 94 proof (47 % ABV), da como resultado un bourbon con notas complejas de miel, frutas dulces y especias tostadas, pensado para quienes buscan mayor carácter y autenticidad en cada sorbo.
Ambos bourbons representan tradición, maestría y autenticidad, con procesos que han trascendido generaciones y que hoy definen la calidad superior del Kentucky Straight Bourbon.
El bourbon: un símbolo de Estados Unidos y Kentucky
El bourbon es mucho más que una bebida; es un emblema cultural de Estados Unidos y, en especial, del estado de Kentucky, donde se produce alrededor del 95 % del bourbon mundial. Reconocido oficialmente como el “espíritu nativo de América” por el Congreso en 1964, este whisky americano forma parte de la identidad del país y de su historia. Su elaboración exige normas estrictas: debe producirse en Estados Unidos, contener al menos 51 % de maíz, envejecer en barricas nuevas de roble carbonizado y cumplir estándares que aseguren autenticidad y calidad.
Para Kentucky, el bourbon representa orgullo, tradición e innovación, con destilerías centenarias que han puesto al estado en el mapa mundial de la industria de los destilados.
Una noche para la historia
El lanzamiento se llevó a cabo en The Midnight Monkey, en la Roma Norte, con acceso mediante una palabra clave secreta que transportó a los asistentes a la época de la prohibición. Hubo storytelling, coctelería clásica y degustaciones guiadas para descubrir, copa en mano, por qué estos bourbons han dejado huella en la historia del whisky.
La velada cerró con la develación de las botellas y un brindis que simbolizó la llegada de ambas etiquetas al portafolio de La Madrileña, empresa mexicana que distribuye algunas de las marcas de vinos y licores más reconocidas del mundo.
Cómo disfrutarlos
- Evan Williams Black Label: perfecto para tomar solo o con un gran hielo, ideal para sobremesas largas.
- Elijah Craig Small Batch: se recomienda disfrutar solo o con unas gotas de agua, para resaltar sus notas especiadas y tostadas.
Disponibilidad en México
Ambas etiquetas estarán disponibles a partir de septiembre de 2025 a través de La Madrileña como distribuidor oficial en Chedraui, Bodegas Alianza, Vinos América, Cava de Sautto y Cava Duero. Con más de 25 años de experiencia en la importación y distribución de vinos y licores en México, la compañía opera desde plantas productivas en Querétaro y Jalisco, y cuenta con una red de distribución nacional en CDMX, San Juan del Río, Guadalajara, Monterrey y Tijuana, además de presencia internacional en países como Estados Unidos, Centroamérica y Europa.
Su modelo de negocio permite llevar Elijah Craig Small Batch y Evan Williams Black Label a puntos de venta especializados, cadenas de autoservicio, e-commerce y restaurantes en todo el país.
Sobre La Madrileña
La Madrileña es una empresa mexicana líder en la producción, comercialización y distribución de vinos y licores desde 1911. Con más de un siglo de historia, opera con dos plantas de producción certificadas como “Industria Limpia” durante más de dos décadas, reflejando un firme compromiso con la sostenibilidad.
Adquirida por Grupo Bepensa, La Madrileña complementa los objetivos de la división de Spirits con una amplia presencia internacional y una oferta que combina marcas propias y distribuidas, consolidándose como un referente en la industria de bebidas alcohólicas.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx, en TikTok o en instagram @lagulamexico.
