Ciudad de México.- Macelleria entiende que, en la CDMX, comer es convivir. Su concepto celebra la mesa, convirtiéndose en el destino obligado para quienes buscan celebrar el cierre de año. Ya sea para una reunión formal o un encuentro relajado, es el lugar donde el tiempo se detiene entre buenos platos y mejores compañías, un refugio diseñado para el arte de compartir.
Desde sus inicios, Macellería fue concebido como un espacio cercano y acogedor, más familiar que formal, donde la buena comida se disfruta en un ambiente desenfadado. Inspirado en la tradición italiana de comer bien y en compañía, el restaurante ha construido una identidad propia que combina ingredientes de calidad, recetas reconfortantes y un servicio cálido que invita a volver. Esa filosofía lo ha posicionado como un lugar ideal para reunirse durante la temporada navideña, cuando la conversación y la sobremesa cobran especial importancia.
Macelleria inicia su oferta desde la mañana
Uno de los grandes diferenciales de Macelleria es su oferta desde temprano. Los desayunos se han convertido en un ritual para muchos comensales, y el french toast es uno de los favoritos de la casa: suave, bien dorado y equilibrado, perfecto para comenzar una mañana de celebración o una reunión previa a las fiestas.
A la hora de la comida, la propuesta se vuelve más robusta sin perder su esencia para compartir. La pasta alla ruota es uno de los platillos estrella, preparada al momento y mezclada en rueda de queso, lo que aporta cremosidad, sabor intenso y un toque lúdico que la hace ideal para el centro de la mesa.
Otro imperdible de Macilleria es el pulpo con risotto, un delicioso platillo que combina la textura suave del pulpo con un risotto cremoso y bien ejecutado, logrando un plato elegante pero reconfortante, que resulta perfecto para una comida especial de fin de año.
El menú se complementa con una selección variada de vinos y bebidas pensadas para acompañar largas comidas, así como postres que invitan a cerrar la experiencia sin prisas. Gracias a su ambiente relajado, su cocina honesta y su enfoque en la convivencia, Macelleria se presenta como uno de los mejores restaurantes para celebrar las fiestas decembrinas y despedir el año de manera cercana, entre risas, buena comida y mesas compartidas.
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