Ciudad de México.- El 24 de julio se celebra una de las fechas más emblemáticas en el mundo de los destilados: el Día del Tequila. Más que una bebida, el tequila es símbolo de cultura, tradición y pasión por México. Para celebrar este día, Teremana —marca distribuida por COOP Spirits— invita a descubrir el espíritu de la tierra que lo ve nacer, ese “mana” que late en cada sorbo de su tequila artesanal.
Originario del pequeño pueblo de Jesús María, en los Altos de Jalisco, Teremana es un tequila que honra la tierra y la dedicación detrás de su proceso de elaboración. Su nombre proviene de la combinación de “Terra” (tierra en latín) y “Mana” (un concepto polinesio que representa el espíritu), reflejando la esencia misma de esta bebida.
El terroir único de suelos volcánicos, la altitud y el clima templado hacen que el agave azul Weber, cultivado en la región, desarrolle sabores más dulces, afrutados y florales. Cada planta es cosechada a mano por jimadores expertos, garantizando un tequila más redondo y con carácter.
Teremana se elabora en la Destilería Teremana de Agave, construida en 2018, donde el proceso artesanal toma protagonismo: el agave se cocina en hornos tradicionales de ladrillo durante 72 horas, suavizando sus fibras y preservando notas cítricas; la doble destilación se realiza en pequeños alambiques de cobre que eliminan impurezas y resaltan la suavidad y complejidad del tequila. Cada botella es etiquetada a mano, testimonio del cuidado y dedicación en cada lote.
Teremana ofrece dos expresiones que reflejan distintos matices y etapas de añejamiento: Teremana Blanco, fresco y vibrante, con notas cítricas y un final suave, y Teremana Reposado, añejado durante más de 2 meses en barricas de roble, que aporta notas de vainilla y roble, con un carácter más redondo y delicado.
Cócteles clásicos reinterpretados con tequila Teremana
Para celebrar el Día del Tequila, la marca propone dos recetas clásicas donde cada brindis es un homenaje al esfuerzo, la tradición y la tierra que ve nacer a esta bebida nacional:
People’s Margarita
Ingredientes
· 2 oz. de Teremana Blanco
· ¾ oz. de jugo de limón
· ½ oz. de miel de agave
· 1 oz. de jugo de piña
Procedimiento
1. Mezclar en una coctelera Teremana Blanco, jugo de limón, miel de agave y jugo de piña.
2. Colar en un vaso con hielo y decorar con una rebanada de limón, hojas de piña y sal.
Bloody Maria
Ingredientes
· 2 oz. de Teremana Blanco
· 4 oz. de jugo de tomate
· ½ oz. de jugo de limón
· 4 dashes de salsa inglesa
· 4 dashes de salsa Tabasco
· 1 pizca de sal de apio
· 1 pizca de pimienta molida
· 1 rebanada de limón
Procedimiento
1. Mezclar en un vaso alto con hielo Teremana Blanco, jugo de tomate, jugo de limón, salsa inglesa y salsa Tabasco.
2. Decorar con una rebanada de limón, aceitunas y apio.
Este Día del Tequila, celebremos el legado histórico de esta bebida con un tequila que honra la tierra, las manos que lo crean y la historia que lo inspira.
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