Ciudad de México.-En el marco del Día Mundial de la Pasta, celebrado el 25 de octubre, los restaurantes Italianni’s lanzan una nueva edición de su aclamada campaña “Maestri della Pasta“. Esta iniciativa rinde un profundo homenaje a la pasta, el elemento más emblemático de la cocina italiana, y al “Maestro” que encarna el arte culinario, reafirmando el compromiso de Italianni’s con la tradición, la innovación y la comunidad en México.
Desde 1996, Italianni’s se ha consolidado en México como un referente donde la Pasta, la Pizza y el Vino son los grandes protagonistas de la mesa. Con “Maestri della Pasta”, la marca invita a sus clientes a disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica italiana que celebra el arte de compartir.
🍽️ Menú exclusivo Maestri della Pasta: Sabores de Italia por tiempo limitado
Italianni’s presenta una selección especial de pastas y cocteles de temporada, disponibles para disfrutar en todos sus restaurantes Italianni’s en México hasta el 16 de noviembre. Cada receta es un tributo a la maestría culinaria, elaborada con ingredientes frescos y el sello característico de los chefs de la marca.
Los imperdibles de pasta:
- Linguini Fra Diavolo: Camarones salteados en salsa de jitomate ligeramente picante, espinacas, espárragos, piñones tostados y queso Feta.
- Ravioli di Zucca y Queso de Cabra: Ravioles de calabaza y tocino, bañados en salsa de queso de cabra, acompañados de queso Parmesano crocante, flor de calabaza frita y pistache.
- Gnocchi alla Sorrentina: Pasta de papa con salsa Pomodoro ligeramente picante, albahaca y gratinada con Quesos Mozzarella y Parmesano.
- Fettuccini con Filetto al Vino Rosso: Fettuccini salteado en reducción de caldo de res y vino tinto, con trozos de New York, hongo Portobello y un toque de romero fresco.
- Linguini di Formaggio: Linguini con pollo, pimiento rojo, espinaca, champiñones y alcachofas en una cremosa salsa de quesos, con jitomates deshidratados y crocante queso Parmesano.
- Spaghetti con albóndigas: Spaghetti al dente bañado en salsa de tomate de la casa con un toque de chipotle, acompañado de albóndigas de carne con tocino.
- Fettuccini Alfredo: La venta de este clásico contribuye al combate de la pobreza alimentaria a través del Movimiento Va por Mi Cuenta de Fundación Alsea.
Cocteles de temporada:
- Rosso di Lambrusco: Coctel a base de vino Lambrusco y té de frutos rojos con menta.
- Rosato Ahumado: Coctel con fresas frescas, limón Eureka, salvia y frutos del bosque en vino rosado.
El significado de “Maestri della Pasta”
La campaña no solo celebra el platillo, sino que rinde homenaje a la figura experta: el Maestri della Pasta. Este artista en la cocina transforma ingredientes sencillos en auténticas obras culinarias, combinando técnica, sensibilidad y creatividad.
“La pasta es más que un platillo; por ello decidimos celebrarla en grande, precisamente en la Casa del Maestri della Pasta, un lugar que nos reunió con el artista detrás de la experiencia culinaria de Italianni’s,” señaló Joel Ornelas, Director de Italianni’s. “Aquí celebramos la tradición italiana y la comunidad que hemos construido en México.”
Como parte de la campaña, se realizó el “Tour de la Casa del Maestri della Pasta”, una experiencia que recorrió la Ciudad de México durante septiembre y octubre, compartiendo el auténtico sabor y la historia detrás de la pasta italiana.
Italianni’s: Un legado de cocina italiana que crece en México
Con presencia en más de 20 estados y más de 75 restaurantes en la República Mexicana, Italianni’s continúa fortaleciendo su conexión con los comensales. A lo largo de casi 30 años, la marca ha mantenido viva la esencia de la Toscana y su promesa de compartir la vida alrededor de la mesa, evolucionando en imagen, servicio y su propuesta gastronómica.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx, en TikTok o en instagram @lagulamexico.
