Ciudad de México.- Cuando utilizamos nuestro horno eléctrico, a veces pasamos desapercibidas simples acciones que puede hacer grandes cambios y que nos permitirán sacar el máximo provecho y sabor a nuestras comidas. ¿Quieres conocerlas? Lee estos consejos que nos regala Hamilton Beach:

1. Utiliza el material adecuado para tu horno eléctrico:

Siempre que pienses en ingresar un platillo a tu horno, no olvides utilizar el material necesario. Cada horno tiene ciertas recomendaciones que son necesarias seguir para evitar percances, sin embargo aquí te dejamos algunos materiales compatibles con la mayoría: metales -acero inoxidable, aluminio y hierro-, barro, piedra, vidrio (sin exponerlo a temperaturas elevadas) y silicona.

2. Adecuada cocción

Es de suma importancia tener en cuenta la cocción de tus alimentos para obtener mejores resultados. Es por eso que Hamilton Beach recomienda:

• Antes de hornear, precalienta tu horno para mantener una temperatura estable durante toda la cocción.
• Cuida la posición de tu rejilla ya que mientras más arriba se encuentre más calor recibirá tu platillo.
• Si deseas conservar la esponjosidad de tus postres o el jugo de los alimentos, cubre tu charola con aluminio y para darle un terminado dorado, retíralo y deja reposar alrededor de 5 minutos dentro del horno.

3. Horno limpio

Al cocinar un platillo, deseas tener una combinación de sabores específicos. Cuando no limpias bien tu horno, puede que estos se vean contaminados por olores o sabores de los residuos de comidas anteriores, he ahí la importancia de siempre mantenerlo limpio.

4. Conócelo a profundidad

Cada horno tiene diferentes características que muchas veces no explotamos porque no damos un vistazo a su instructivo e inclusive desconocemos sus características generales. Te recomendamos adentrarte en sus propiedades, te sorprenderá lo que esconden.

Los hornos eléctricos de Hamilton Beach, están diseñados para tener larga vida, aceptan cualquier tipo de material, cuentan con un gran tamaño en forma compacta y tienen un bajo consumo energético.

Además, están repletos de opciones de cocina versátiles que van desde hornear pasteles, preparar galletas crujientes, hasta asar un salmón o 5 libras enteras de pollo, carne asada o cerdo.

¡Y listo! Con estos básicos podrás sacarle todo el jugo a tu horno y compartir con las personas correctas una danza de sabor en su paladar.

Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos mexicanos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de twitter @lagulamx o en instagram @lagulamexico