La Rosca de Reyes es la protagonista de las mesas de las familias mexicanas los días 5 y 6 de enero y Oaxaca es una importante tradición.
El “Mes de Oaxaca en Estados Unidos”, a celebrarse del 22 de octubre al 20 de noviembre lleva el sabor de Oaxaca a Estados Unidos.
Los hongos son reconocidos por sus beneficios a la salud y por su versatilidad en la cocina. En la cocina oaxaqueña, son muy apreciados por su sabor y propiedades nutricionales.
El próximo 1 de mayo se realizará en Teotitlán del Valle el Festival del Mole, que reunirá a 16 referentes de la gastronomía oaxaqueña.
El Festival Zimatlán Gastronómico es un esfuerzo que busca posicionar a la población de Zimatlán de Álvarez, en el Estado de Oaxaca, como un referente de la gastronomía tradicional de la región.