Especialistas de CONAFAB y de Comepesca comparten algunos consejos para evitar ser víctima de fraude al comprar pescados y mariscos durante la Cuaresma.
La cuaresma 2026 ofrece una oportunidad clara: elegir pescados y mariscos que aporten nutrición de calidad y de sistemas responsables.
Las manzanas de Washington son un verdadero tesoro nutricional, la Cosmic Crisp, Gala o Granny Smith son la elección perfecta y sana.
Lyncott lanza México Sensacional, una experiencia gastronómica que recorre Oaxaca, Sonora, Puebla, Baja California y Yucatán.
Regalar manzanas en el mes del amor es la tendencia más saludable y simbólica. Historia, mitología y beneficios para el corazón en un detalle.
Se estima que el consumo de aguacate en Estados Unidos ascenderá a más de 127 mil toneladas durante el Super Bowl LX, lo que detona un crecimiento en la exportación de aguacate mexicano.
Santomar se une a la Guía México Gastronómico y brinda valor agregado a los platillos de quienes integran el Huachinango y ostión en su menú.
En México, el fin de semana del Super Bowl ocasiona que las ventas de proteína crezcan 2.8 veces frente a un fin de semana regular, siendo la proteína premium la preferida para este evento.
Manzanas Washington impulsa la llegada a México de su variedad Cosmic Crisp para la temporada 2025-2026 con mayor producción y vida útil.
Para empezar el año ligero, no necesitas renunciar a placeres. Puedes, por ejemplo, disfrutar unos tacos con nopales, carne asada y mucha verdura como lo sirven en El Tizoncito.