Ciudad de México.- Este Día del Amor y la Amistad sorprende a esa persona especial, preparándole uno de sus desayunos favoritos, en una versión mucho más saludable: unos deliciosos hot cakes sin harina. Consiente a esa persona especial con esta receta sin dejar de ser saludable, pues estarás utilizando los mejores ingredientes como el aceite PAM Baking.

PAM te ofrece su versión Baking formulada con harina de trigo que te ayuda a obtener comidas más ricas y saludables; este aerosol, también te garantiza 99% menos residuos en los moldes utilizados para repostería, logrando que tus postres salgan perfectos y sin pegarse.

Consiente a tus seres queridos con esta innovadora receta de hot cakes sin harina y utiliza PAM Baking que te ahorrará hasta 3 veces la cantidad de aceite en cada porción en comparación con el aceite tradicional.

Deja que los pequeños detalles demuestren tu amor por esa persona especial y para ello, PAM te comparte esta deliciosa y saludable receta para preparar unos hot cakes suavecitos y dignos de fotografiarse, con los que tendrás una celebración incomparable este Día de San Valentín.

Receta de Hot cakes con PAM Baking

Ingredientes

• 2 segundos de PAM Baking.

• 3 huevos, o si prefieres 5 claras.

• 1 taza de hojuelas de avena.

• 1 taza de queso cottage.

• 1 plátano.

• Miel y frutas al gusto.

Preparación

• Agrega en la licuadora: avena, queso, plátano y los 3 huevos o claras.

• Licúa hasta que la avena se haya molido perfectamente y tengas una masa homogénea.

• Calienta un comal o sartén antiadherente a fuego medio.

• Esparce en el sartén precalentado (fuera de la estufa), 2 segundos de aceite PAM Baking (por cada hot cake), y vierte un poco de la mezcla en forma circular.

• Deja reposar la mezcla en el sartén, hasta que se formen burbujas en la superficie, después, voltea y repite el procedimiento hasta que el otro lado tome un tono dorado.

• Coloca los hot cakes en un plato y tápalos con papel aluminio para conservarlos calientitos mientras terminas con los demás.

• Por último, decora los hot cakes con tus ingredientes favoritos: frutas, miel o azúcar glass, para darles ese toque dulce perfecto para consentir a tus seres queridos este 14 de febrero.

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