Ciudad de México.- Sabías qué, el próximo jueves 27 se celebra Thanksgiving, una fecha que en los últimos años ha cobrado relevancia y se ha convertido en una noche en donde los amigos y familias se reúnen alrededor de la mesa en cenas y platicas interminables.
Panasonic nos regala dos recetas fáciles que puedes hacer en microondas para celebrar la cena de Thanksgiving
Pollo mediterráneo al limón
Ingredientes:
- 4 piezas de muslo de Pollo con piel
- 1 tazón chico de Tomate cherry
Aderezo:
- 100 ml aceite de olivo
- Juego de dos limones
- 1 Limón amarillo rallado
- 2 cucharadas de Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
- 1/2 cda de Orégano
- 1/2 cda de Hierbas italianas frescas
Decoración:
- 1/3 lata de aceitunas negras en rodajas
- Cilantro al gusto picado finamente
- Rodajas de limón amarillo
Pasos:
- Lo primero que debes de realizar es cortar los jitomates por la mitad y colocarlos en un recipiente apto para microondas
- Posteriormente, coloca los muslos con todo y piel.
- En un bol, mezcla el aceite con la ralladura y jugo de limón, sal, pimienta, ajo hierbas y orégano
- Rocía la mezcla en el pollo y en los jitomates
- Mete el recipiente en el microondas NN -SD985 de Panasonic en el modo combinación meat por 15 minutos
- Una vez que este dorado el pollo, sácalo del microondas y decóralo agregando las aceitunas negras, cilantro y rodajas de limón
Creme brûlée
Ingredientes:
- 1/2 litro de Crema para batir
- 6 yemas Huevo
- 100 gr azúcar
- Vainilla vaina 2
Decoración:
- Azúcar blanca extra para caramelizar
- 50 gr Pistaches troceados para decorar
- Flores
Pasos:
- Mezcla la crema para batir con la vainilla
- Entibiar la crema para batir en el microondas NN- GF574 de Panasonic por 46 segundos
- Después, retírala del microondas y agrega las yemas y el azúcar con ayuda de un globo bate hasta que estén espesas y no haya gránulos de azúcar.
- Agrega en forma de hilo la crema tibia a la mezcla sin dejar de batir.
- Calienta agua para baño María en el microondas por 1 minuto
- Vierte la mezcla en ramequines y cocina a baño María en el microondas en la potencia 6 en dos intervalos de 3 minutos
- Cuando salga cambia a modo grill
- Posteriormente agrega el azúcar a cada ramequin y colócalo sobre la rejilla para cocinarlos por 5 minutos más en potencia 3
- Decorar con pistache y flores al salir
Sorprende a tu familia con estas recetas para una perfecta celebración de día de acción de gracias. Para saber más sobre los productos y soluciones de Panasonic visita la página web oficial de la marca. Síguelos también en sus redes sociales.
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