Ciudad de México.- Cuando se trata de preparar postres y dulces, la calidad es una característica invaluable. La presencia de ingredientes de primera calidad en el chocolate no solo resalta su sabor excepcional, sino que también influye en su textura y comportamiento durante la preparación y eso lo sabe Barry Callebaut, fabricante especializado en chocolate para repostería.
En el fascinante mundo de la gastronomía, el chocolate es un ingrediente esencial que despierta los sentidos y cautiva a los paladares más exigentes. En la cocina profesional, la elección del chocolate adecuado puede marcar la diferencia entre un postre sublime y uno simplemente aceptable. La calidad, la textura, el sabor y la versatilidad del chocolate son elementos cruciales para lograr creaciones culinarias perfectas.
El arte de la elección sin azúcar y sin leche
En una era en la que la búsqueda de opciones más saludables se ha convertido en una prioridad, el chocolate sin azúcar y sin leche ha emergido como una opción apetitosa. Para quienes desean disfrutar de los placeres dulces de la vida sin comprometer su bienestar, esta variante deliciosa de chocolate es una elección inteligente.
Callebaut NXT ha sido creado para la nueva generación de amantes del chocolate que desean sentirse bien y disfrutar al máximo. Asimismo, es una opción ideal para los chefs que buscan ofrecer auténticas delicias con mejores ingredientes para el planeta y el bienestar general.
Por otro lado, con Sicao Zero, los amantes de la repostería podrán ofrecer postres deliciosos y saludables a sus clientes, al brindar versatilidad en su carta de productos. Ofrece una excelente calidad, facilidad de manejo y un costo-beneficio excepcional en una formulación libre de azúcar, ideal para aquellos que desean disfrutar del chocolate sin culpa. Además, ayuda a los pequeños negocios a impulsar su rentabilidad al ofrecer opciones de postres sin comprometer el bienestar.
Gánate uno de los 3 kits de chocolate para cobertura que Callebaut nos envió para nuestros lectores.
Tenemos dos bolsas de chocolate en callets Callebaut NXT Dairy Free DMF-42 de 5 libras junto con un padrísimo Jardín Zen y una bolsa de chocolate amargo sin azúcar Sicao Zero de 1 kg.
Si quieres ganarte uno de estos kits que en La gula tenemos resguardadas para ti, lo único que tienes que hacer es:
- Seguir alguna de las redes sociales de La gula México (estamos en Facebook, Twitter, Instagram y TikTok).
- Ser de los primeras 3 personas en contestar correctamente las siguientes preguntas:
- ¿Con qué vegetal está manufacturado Callebaut NXT que sustituye a la leche?
- ¿En qué día se celebra en México el Día Nacional del Cacao y el Chocolate?
- Entra a nuestro canal de TikTok @lagulamx y dinos cuál es el último lanzamiento de Kinder Délice.
- ¿Cómo preparas el chocolate para tus dulces o coberturas?
Las respuestas a estas preguntas las podrás encontrar en las diferentes notas publicadas en nuestro sitio web y en nuestras redes sociales.
Envía tus respuestas a contacto@lagula.com.mx junto con tu nombre completo, edad, teléfono, Twitter o Instagram y el subject “Chocolate Callebaut”. Participa y prepara los mejores postres con chocolate para tu hogar o negocio.
Si resultas ganador(a), te contactaremos vía correo electrónico con las indicaciones para obtener tu premio. Trivia válida sólo para CDMX y área metropolitana. No hacemos envíos.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de twitter @lagulamx, en instagram @lagulamexico y síguenos en google News.
