Ciudad de México.- ¿Buscas un plan perfecto para escaparte el fin de semana? La República Mexicana está llena de destinos increíbles donde podrás disfrutar de atractivos turísticos y una gastronomía espectacular sin necesidad de viajar muy lejos de la Ciudad de México. Te presentamos algunas opciones que harán de tu fin de semana una experiencia gastronómica inolvidable. Incluso, la renta de auto puede ser una excelente opción para que tu viaje sea mucho más cómodo y puedas conocer varios lugares a lo largo de tu ruta. ¡Organízate con tu pareja o amigos y partan a la aventura!
Vive un fin de semana gastronómico en 5 estados distintos
Barbacoa y aguas termales: Comienza tu escapada en Hidalgo, un destino famoso por su deliciosa barbacoa. En Ixmiquilpan podrás degustar este manjar cocido lentamente en un horno de tierra, acompañado de consomé y tortillas recién hechas. También puedes degustar el ancestral pulque y los famosos pastes. Además, las aguas termales de Ixmiquilpan ofrecen un lugar perfecto para relajarte y disfrutar de la naturaleza. Otros platillos locales que no puedes dejar de probar son los tamales de Xala y el plato huasteco, los chinicuiles y los escamoles también son imperdibles.
Ruta del Vino y gastronomía tradicional: Otro destino fascinante es Guanajuato, famoso por su riqueza cultural y gastronómica. No puedes dejar de probar las enchiladas mineras, un platillo tradicional preparado con tortillas de maíz, pollo, papas y salsa de chile guajillo. Las guacamayas, tortas rellenas de chicharrón y salsa, también son un must. Además, puedes explorar la Ruta del Vino y visitar algunas de las mejores vinícolas de la región, disfrutando de catas y recorridos.
Sabores poblanos: Puebla es un paraíso gastronómico. Aquí podrás deleitarte con las famosas cemitas poblanas, rellenas de carne, quesillo, aguacate y pápalo. El mole poblano es otra delicia que no puedes perderte, al igual que el chile en nogada, un platillo emblemático de la cocina mexicana. En cuanto a sitios turísticos, puedes visitar la pirámide más grande del mundo en Cholula, la Biblioteca Palafoxiana, el mercado de artesanías del Parián o la Capilla del Rosario. Además, la arquitectura colonial y los sitios históricos de Puebla complementarán tu visita.
Ruinas, cecina y tradición: Morelos te ofrece una combinación perfecta de naturaleza y buena comida. Puedes iniciar tu fin de semana gastronómico en Yecapixtla, donde probarás la famosa cecina, carne salada y seca que se sirve con guarniciones tradicionales. Los itacates de Tepoztlán, pequeñas empanadas de maíz rellenas de diversos guisos, son otra delicia local. No te pierdas el pipián verde, los frijoles ayocotes con adobo y los huauzontles, un platillo prehispánico muy especial. En Morelos, además, puedes conocer los famosos Jardines de México, disfrutar de la magia de Tepoztlán o esquiar en Tequesquitengo.
Playa y mariscos: Finalmente, Tuxpan es una excelente opción para disfrutar del mar y la comida veracruzana. A solo tres horas y media de la CDMX, Tuxpan cuenta con la playa más cercana para los capitalinos. Además de la playa, puedes disfrutar del arroz a la tumbada, una mezcla de mariscos con arroz y tomate. Los tamales veracruzanos y el chilpachole de jaiba también son exquisitos. No olvides probar las chicatanas, la cazuela de mariscos y las picadas veracruzanas para una experiencia completa en el hermoso estado de Veracruz.
Planifica tu escapada de fin de semana
Con estos destinos y su maravillosa comida, tu fin de semana gastronómico con amigos o tu pareja será inolvidable. Recuerda que antes de rentar un auto debes verificar las condiciones del coche, tamaño, consumo y tipo de combustible, cobertura de seguros, devolución y la inspección visual del vehículo para viajar con la mayor comodidad y aprovechar al máximo cada destino. Prepara tus maletas y disfruta de un fin de semana lleno de sabor y diversión. ¡Buen viaje!
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos mexicanos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de twitter @lagulamx o en instagram @lagulamexico
