Ciudad de México.- Este 19 de agosto se celebra el Día Mundial de la Fotografía, actividad que se ha vuelto indispensable en los últimos años y que puede ser aplicada en todos los rasgos de nuestra vida, incluida la comida. Hoy en día tenemos a la mano muchos recursos para tomar una buena cantidad de fotos de nuestros platillos, no importa si es con un celular o una cámara profesional; siempre podremos lograr una gran toma cuando queramos compartir las deliciosas recetas que preparamos siguiendo estos útiles consejos.

Dicen que de la vista nace el amor y para celebrar este día La Costeña nos trae algunos consejos de fotografía para capturar la versión más deliciosa de tus comidas.

1.- Elige el mejor ángulo

No es lo mismo tomar una foto de perfil, que de frente. Para la fotografía de comida, la mayoría de las veces el ángulo más favorecedor para tus fotos es tomado desde arriba para que así tus platillos puedan lucir el resto de sus componentes. Esto te permitirá tener una mejor visión del acomodo y distribución de cada elemento y tu foto puede quedar más equilibrada. De cualquier forma haz pruebas, gira el platillo acércate, alejate y experimenta.

2.- Iluminación, tu aliado indispensable

Es importante tomar en cuenta los dos tipos de iluminación dentro de la fotografía, natural y artificial. La ventaja de la luz natural es que hace que tu foto se vea real, así que una buena idea es buscar una ventana o espacio donde entre la luz natural de manera sutil. Por otro lado, la luz artificial tiene como ventaja que siempre tendrás el control de ella, sin importar la hora o el lugar. Una regla de oro es, si recurres a esta luz, jamás uses un flash directo, también prueba incluyendo una segunda o tercera luz, no necesitas equipo especial, pídele a la persona que te acompañe que te ayude con la linterna de su celular para iluminar un poco más ese platillo.

3.- No te olvides del fondo

A veces tomamos nuestras fotos de manera rápida y no nos fijamos que hay alrededor o atrás de de los platillos. Cuando se trata de comida, hay que fijarnos que el lugar que aparecerá de fondo se encuentre limpio o aporte elementos del estilo que queremos mostrar. Lo más idóneo es optar por escenarios sencillos y no rebuscados, pero recuerda, es tu platillo y tu foto, así que juega con los recursos que tienes.

4.-Combinación de colores

En cualquier tipo de fotografía, combinar los colores de manera adecuada es un factor favorecedor para el resultado, y cuando se trata de comida tenemos todo lo necesario para lograrlo. Al momento de acomodar los ingredientes de tu platillo, aprovecha la gran variedad de colores naturales que hay, y así lograrás contrastes para resaltar tu foto o degradados si quieres ser más sutil.

5.- No te quedes con la primera toma

No te preocupes por obtener la foto perfecta desde el inicio. Afortunadamente la fotografía de comida nos da la oportunidad de planear bien la escena y repetirla varias veces de ser necesario. Además, con cada nueva toma puedes ir descubriendo elementos que antes no habías visto que pueden resultar benéficos para la escena.

Para que prepares deliciosas recetas merecedoras de una buena fotografía, te invitamos a visitarnos más seguido en este portal.

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