Ciudad de México.- El vino se ha consolidado como uno de los productos culturales y gastronómicos con mayor proyección a nivel mundial al convertirse en un punto de encuentro entre tradición, innovación, turismo y experiencias. En este contexto, fue presentado Vinomundo Fest, un festival que se realizará los días 28 y 29 de noviembre en el Restaurante Las Caballerizas, en Huixquilucan, Estado de México, donde más de 80 expositores nacionales e internacionales compartirán etiquetas, experiencias y actividades dirigidas tanto a conocedores como a nuevos consumidores.
Vinomundo Fest será un espacio para impulsar la cultura vitivinícola y conectar a los distintos actores del sector
Durante la presentación oficial del festival, los organizadores destacaron que el evento busca consolidarse como un espacio de encuentro para productores, distribuidores, expertos, chefs, sommeliers y consumidores, promoviendo el intercambio entre distintas regiones vitivinícolas del mundo en un momento en el que la cultura del vino continúa expandiéndose a nivel internacional, impulsada por el creciente interés en experiencias gastronómicas, el turismo enológico y el consumo responsable.
Además de reunir etiquetas provenientes de diversas regiones vitivinícolas de México y otros países, el evento integrará un programa de actividades que incluirá degustaciones guiadas, maridajes, conferencias especializadas, experiencias sensoriales y espacios de networking para la industria, con el objetivo de acercar la cultura del vino a públicos con diferentes niveles de conocimiento y fomentar el intercambio entre marcas, especialistas y consumidores.
“Vinomundo Fest nace para impulsar la cultura del vino y reunir en un mismo espacio a productores, importadores, distribuidores, Pymes y especialistas. Además de catas y experiencias gastronómicas, el festival contará con un premio a la mejor copa y un espacio seguro para niñas y niños, con el objetivo de ofrecer una experiencia para toda la familia y fortalecer el ecosistema vitivinícola en México”, señaló Francisco Name, presidente de Productora Impulmax.
El festival buscará fortalecer el vínculo entre la industria vitivinícola, la gastronomía y el turismo, sectores que han encontrado en las experiencias enológicas una oportunidad para atraer nuevos públicos y diversificar la oferta cultural. Al mismo tiempo, se plantea como una plataforma para impulsar el diálogo y la colaboración entre productores y marcas de distintas regiones del mundo, reconociendo al vino como un producto que trasciende fronteras y refleja la identidad, tradición e innovación de cada territorio.
Para obtener más detalles del evento, visita https://vinomundofest.com/
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