Comidas y botanas que no pueden faltar en la noche mexicana

Ciudad de México.- Con la llegada del mes patrio llegan también algunos de los platillos más representativos que tiene la gastronomía mexicana. Si bien es cierto que la cocina mexicana es extremadamente amplia y diversa, hay platillos específicos que no pueden faltar en septiembre. Desde algunos muy elaborados hasta otros que sirven como botana, en México contamos con un sinfín de variedades para celebrar nuestra Independencia.

Totis elaboró una lista de comidas y antojos que no pueden faltar en la noche mexicana:

Chiles en nogada: Son esperados durante todo el año, dado que la temporada de la nuez de castilla, de la cual se prepara la nogada, empieza a finales de junio y para agosto / septiembre está en su punto esencial. Este platillo originario de Puebla se ha convertido en uno de los más típicos porque sus colores – verde, blanco y rojo- representan a la bandera nacional.

Top Tops Salsa Verde TotisPozole: Para celebrar el Grito de Independencia el platillo por excelencia es el pozole. Ya sea que lo prefieras verde, blanco o rojo, prepáralo con cebolla, rábano, chile piquín, orégano y lechuga. Si quieres darle un toque diferente, pruébalo con unos Top-Top’s Salsa Verde de Totis, verás que esta combinación le dará un sabor aún más delicioso a tu platillo.

Esquites y elotes: Durante la noche del 15 de septiembre, siempre se antoja botanear con un elote preparado o un vaso de esquites, el cual se puede adornar con “chile del que pica” o “del que no pica”.

Tostadas: Este antojo es muy versátil, ya que se le puede añadir pollo, res, vegetales o hasta rajas. Su preparación es muy sencilla y el resultado es realmente delicioso. Solamente se necesitan ingredientes básicos para disfrutarlo al momento.

La tradición nacional se puede llevar a cabo de muchas formas, pero la comida es una de las que más representan a México. Si planeas pasar las fiestas patrias en compañía de tu familia o amigos, además de estos tradicionales platillos, puedes considerar dulces mexicanos, guacamole, tamales, mole y unas ricas botanas Totis. Todos estos antojitos son orgullo de los mexicanos y siempre es motivo de celebración poder compartirlos con nuestros seres queridos.

Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos mexicanos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de twitter o en instagram @lagulamexico

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