Ciudad de México.- Para responder al crecimiento de la marca y a la demanda de los consumidores de expresar su estilo personal mediante el café, Oatly lanzó en México Oatly Barista Vanilla y Oatly Barista Caramel, dos nuevas versiones de su portafolio de avena pensadas para preparar en casa bebidas de cafetería, frías o calientes, sin necesidad de añadir jarabes.
Este lanzamiento llega a un mercado donde el café está presente en 97% de los hogares mexicanos y, además, existe una alta incidencia de molestias por la lactosa. Oatly, como pionera global en alternativas vegetales, responde a esta necesidad con opciones de avena diseñadas para disfrutar sin complicaciones.
Por otro lado, para quienes intentan replicar en casa una bebida de barra, el reto suele estar en el endulzante. Los jarabes añaden azúcar y pueden afectar la textura de la espuma en las bebidas vegetales. Las nuevas ediciones de Oatly integran el sabor en la base de avena y conservan la fórmula de Oatly Barista Edition, la misma que usan baristas profesionales para espumar y hacer arte latte.
Cada sabor tiene un perfil propio:
- Oatly Barista Vanilla: Aroma suave que equilibra la acidez de los tuestes medios y oscuros sin cubrir las notas del café de especialidad.
- Oatly Barista Caramel: Nota tostada y cuerpo suficiente para resistir la dilución del hielo en bebidas frías o combinadas con matcha.
Ambas ediciones, 100% de origen vegetal, libres de lácteos y soya, son bajas en grasas saturadas y están fortificadas con calcio, vitamina D, riboflavina (B2) y vitamina B12.
“La preferencia por bebidas adaptadas a los gustos personales está creciendo de forma acelerada en México y nos impulsa a seguir innovando. Con la llegada de nuestros nuevos Oatly Barista Edition en sabor Vanilla y Caramel, demostramos al mercado mexicano lo diversas, creativas y deliciosas que pueden ser las bebidas de origen vegetal sin sacrificar cuerpo ni cremosidad”, afirmó Iram Ramírez Ruiz, country manager de Oatly en México.
Recetas para preparar en casa con Oatly Barista Vanilla y Caramel
- Iced Vanilla Latte: Llenar un vaso con hielo, añadir Oatly Barista Vanilla fría y verter encima, lentamente, un espresso doble para conservar las capas.
- Caramel Iced Matcha: Disolver 2 g de matcha en 30 ml de agua caliente y verterlo sobre Oatly Barista Caramel bien fría con abundante hielo.
- Cold Pour: Servir cualquiera de las dos ediciones directamente sobre hielo, como bebida fría, cremosa y sin cafeína.
Ambas versiones, en presentación de 1 litro, se encuentran a la venta en Walmart, Sam’s Club y Costco.
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