México.- Ron Villa Rica 23 Edición Oro, acaba de recibir el Superior Taste Award con 3 Estrellas de Oro, la máxima calificación que concede el jurado del International Taste Institute (iTQi), en Bruselas, Bélgica. Con este éxito, crece su récord, cumpliendo 12 años consecutivos de conquistar las más altas distinciones en la cata a ciegas de mayor prestigio mundial, también conocida como los Oscar de la Gastronomía, dado que sus resultados tienen impacto en 130 países.
Este ron extra añejo y de alta gama, suma 36 Estrellas de Oro, un Crystal Taste Award y un Diamond Taste Award, con calificaciones siempre arriba de 90 puntos. De hecho, es el ron mexicano más premiado y mejor calificado por las autoridades del iTQi y es el ron más galardonado en su categoría extra añejo, en dicha institución.
El iTQi lleva 21 años evaluando alimentos y bebidas de todo el mundo, con dos jurados, 125 chefs y 125 sommeliers, dependiendo las categorías. Cada miembro es invitado en función de su experiencia, no recibe ningún pago, su participación es honorífica para garantizar la transparencia.
La bebida se sirve en una copa transparente, los jueces desconocen la marca y la presentación de la botella, califican la calidad de la bebida bajo los 5 estándares de la norma AFNOR XP V096A: primera impresión, visión, olfato, sabor y sensación final. Los resultados comienzan con comentarios, posteriormente, a través de las calificaciones, de 70 a 80 puntos, se otorga una estrella de oro; de 80 a 90 puntos se dan dos estrellas y con más 90 hasta los 100 puntos, se conceden tres estrellas de oro y el Superior Taste Award.
En el caso de Ron Villa Rica 23 Edición Oro, recibió el Crystal Taste Award, tras tres años consecutivos de obtener 3 estrellas de oro del iTQi y el Diamond Taste Award, a los siete años continuos. Podrás encontrar su reconocimiento 2026 aquí.
Tradición veracruzana con reconocimiento internacional
Córdoba, Veracruz es el “paraíso del ron en México”, históricamente la región ha tenido grandes marcas de rones como Potrero, Peñuela y Batey entre otros. Es una tierra noble para el cultivo de la caña de azúcar. A 900 metros sobre el nivel del mar, permite el crecimiento de las mejores variedades de caña que se caracterizan por un sobresaliente rendimiento de sabores y aromas. Además, el paradisíaco clima permite añejamientos fuera de serie; la humedad del Golfo de México hace que las barricas puedan “respirar” con los contrastes de días calurosos y noches frescas.
Ron Villa Rica 23 Edición Oro es un notable ejemplo del compromiso ronero que se consolida en Córdoba, Veracruz. Es elaborado por Licores Veracruz, empresa mexicana que este año cumple 75 años de impulsar el ron mexicano tanto en casa como en otras latitudes, con exportaciones a 30 países, en América, Europa y Asia.
El objetivo de la compañía ha sido crear rones de calidad y exclusivos, con compromiso y dedicación, con añejamientos de 1 hasta 45 años. De hecho, uno de sus distintivos en la industria, ha sido promover los extra añejamientos.
Antes del recorrido de Ron Villa Rica 23 Edición Oro, su antecesor Ron Mocambo 20 años Edición Arte, también elaborado por Licores Veracruz, fue pionero en ser todo un campeón de 3 oros, por 4 años consecutivos, del 2012 al 2015, ante el iTQi; también recibió un Crystal Taste Award. Este ron nació con el propósito de perfilar los rones Ultra Premium y Prestige hechos en México.
Otro ejemplo es Ron Mocambo 25 años Reserva Especial, en honor a los 400 años de la ciudad de Córdoba Veracruz. En esta ciudad, el 24 de agosto de 1821 se firmaron los Tratados de Córdoba, que garantizaron la Independencia de México. La región es tanto Cuna del Ron Mexicano como Cuna de la Libertad. Por otra parte, la empresa prepara el lanzamiento de un ron de más de 40 años.
Los rones de Licores Veracruz, cuentan con varios premios internacionales, tanto por su sabor como por el diseño de sus botellas en Nueva Orleans, Florida, Las Vegas, Moscú y Atenas, por mencionar algunos. Además, una destacada participación en expos gastronómicas como FOODEX Japan, SIAL Paris y ANUGA en Alemania. Y en cuanto a su impacto en México, desde 2009, el Grupo Enológico Mexicano los clasificó como bebidas de sobresaliente calidad.
“Queremos que México descubra y disfrute el ron veracruzano que está conquistando al mundo”, señala Pedro Villa, representante de Licores Veracruz.
El oro como destino
La botella de Ron Villa Rica 23 Edición Oro está finamente ornamentada con una delicada lámina de oro, azul cobalto y pigmentos minerales, fundidos a más de 600º centígrados. Cada botella está numerada a mano, referenciando el número de barrica y botella. Curiosamente la palabra oro en su nombre y botella dan referencia al destino exitoso de este ron que se elabora en pequeñas producciones numeradas, solo para auténticos conocedores.
En cata presenta un intenso color caoba con destellos cobrizos; en nariz predominan notas de vainilla, roble, cacao, tabaco, chocolate y mieles, mientras que en boca ofrece un perfil elegante con especias, canela, piel de naranja y chocolate oscuro, resultado de un prolongado proceso de añejamiento.
Está disponible en la tienda en línea de Licores Veracruz, http://www.licoresveracruz.com El sitio está en 3 idiomas: inglés, francés y español. Síguelos en: @licoresveracruz
Correo: info@livesa.com.mx
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