MEXIPAN 2026 es sede del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca en México, donde se elegirá el mejor pastel de chocolate del país.
Los concentrados de sabor de Dawn Foods ayudan a panaderías y pastelerías a lograr sabores consistentes, rendimiento y estabilidad térmica.
Del 4 de mayo al 5 de junio, los amantes de la repostería y las experiencias gourmet podrán disfrutar el Croissant Baileys, una reinterpretación del clásico croissant con mantequilla francesa y relleno infusionado con Baileys.
Guía de ingeniería de menú para panaderías, organiza tu vitrina como profesional, identifica productos rentables y aumenta tus utilidades.
Lecaroz inicia una nueva etapa de marca en 2026 con una estrategia centrada en el cliente, innovación constante y una colaboraciones premium.
Chocolate, cultura y momentos memorables se encuentran en la nueva Tienda de Experiencia TURIN inaugurada en el corazón de Polanco.
¿Buscas el postre para San Valentín? Prepara una delicada Pavlova de corazón con chocolate blanco y frambuesas. El detalle ideal para celebrar.
Este 27 de enero se celebra el Día Mundial del Pastel de Chocolate. conoce su origen, los más famosos y como SICAO es el mejor ingrediente.
Este 5 de Enero personaliza tu Rosca de Reyes en Encuentro Oceanía, agréga ate, haz la costra de azúcar y llévate un recuerdo hecho por ti.
La oferta de Roscas de Reyes 2026 de Soriana incluye una amplia variedad de tamaños y sabores innovadores, muchos creados en colaboración con marcas icónicas.