Los Cabos, B.C.S.- Si hay dos destinos de México que son reconocidos internacionalmente por su riqueza culinaria, esos son Puebla, que cuenta con platillos llenos de tradición, y Baja California Sur, donde destaca la cocina de mar con productos locales de gran calidad.
Por esta razón y con el objetivo de brindar a los viajeros que visitan Los Cabos una singular experiencia gastronómica, The Cape, a Thompson Hotel, recibirá al restaurante El Mural de los Poblanos para ofrecer platillos tradicionales y auténticos de Puebla.
El Chef David Fuentes y la Mayora Marilú Sánchez, de El Mural de los Poblanos, crearon un menú en el que destacan el inigualable Chile en Nogada, Sopa de Quintoniles, Tacos Árabes de Cordero, Mixiote de Borrego, Pipián Rojo, Chalupas Poblanas, entre muchos otros platillos que reflejan las raíces y el orgullo de ser mexicano.
Huéspedes, viajeros y foodies podrán disfrutar de la colaboración entre el hotel de lujo, ubicado en la icónica playa de surf Monumentos, y el emblemático restaurante poblano del 19 al 30 de septiembre con previa reservación.
Maridaje ciego y degustaciones de mezcal complementarán la experiencia culinaria poblana en The Cape
La experiencia contará con un maridaje de chile en nogada acompañado de una cata a ciegas. Además, habrá una degustación de mezcales 100% poblanos para continuar la temática, así como vinos internacionales.
“Desde su origen, The Cape tiene una inspiración a las raíces mexicanas. Como hotel, nos es importante honrar y celebrar la cultura, y qué mejor manera que por medio del paladar. Es un honor recibir al emblemático restaurante El Mural de los Poblanos, sinónimo de la tradición poblana, para compartir con nuestros huéspedes, clientes y comunidad local algunos de los platillos más auténticos de la comida poblana”, expresó Eduardo Segura, Director General de The Cape.
Turistas y huéspedes de The Cape pueden disfrutar de conciertos y actividades al aire libre
The Cape siempre se ha caracterizado por brindar momentos auténticos y experiencias que enriquezcan a los viajeros. Asimismo, impulsa el talento local de todo su personal, colaboradores, chefs y la comunidad que reside en Los Cabos. Ejemplo de esto es Switching Gears, la experiencia que el hotel ofrece a los viajeros que buscan descubrir las maravillas de Baja California Sur a través de actividades al aire libre, culinarias y de entretenimiento en las que el lujo y la aventura convergen para disfrutar de una escapada inigualable.
Próximamente el hotel contará con otras experiencias como un take over entre Sunken Bar y TLECĀN, un bar situado en la Ciudad de México, actualmente ubicado en el puesto No. 10 de Norteamérica en la lista de los 50 Best, así como una presentación de la banda de pop Moenia en The Rooftop Presents. Y siguiendo con el lado gastronómico, el 2 de noviembre estará como invitado el restaurante oaxaqueño Almoraduz en Manta, con un menú de 5 tiempos que incluirá maridaje.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx,en TikTok o en instagram @lagulamexico.