Ciudad de México.- La cadena de antojitos mexicanos La Casa de Toño celebró la inauguración de su nueva sucursal en Plaza Parque Las Antenas, al sur-oriente de la Ciudad de México, consolidando así su expansión en la capital y el área metropolitana. Al evento acudieron representantes del Gobierno Local resaltando la importancia de apoyar a la iniciativa privada y a una cadena de restaurantes que da trabajo a miles de personas.
En este contexto el equipo de La Gula pudo degustar algunos de los platillos más representativos de la marca, entre ellos su infaltable Pozole y sus tradicionales enchiladas verdes, además de conversar con José Miguel Prado, Director General Adjunto del grupo.
Con esta apertura, La Casa de Toño alcanza ya 78 sucursales, distribuidas principalmente en la Ciudad de México y municipios del área metropolitana, además de contar con presencia en Toluca, considerada actualmente su unidad más alejada de la capital.
Más de 8,500 empleos directos en México
Durante la entrevista, José Miguel Prado destacó el crecimiento operativo de la empresa y su impacto laboral. Actualmente, Casa de Toño genera más de 8,500 empleos directos, cifra que incrementa considerablemente al considerar los empleos indirectos vinculados a proveedores, logística y servicios relacionados.
La Casa de Toño se ha convertido en uno de los referentes más importantes de la comida mexicana casual en la capital, particularmente por su pozole, uno de los platillos insignia de la marca. Aunque Prado señaló que no cuenta con una cifra exacta sobre la cantidad de litros preparados diariamente, compartió un dato que refleja la magnitud de su operación durante fechas clave como el 15 de septiembre.
En fiestas Patrias “Llegamos a preparar suficiente Pozole como para llenar dos Estadios Azteca de este tradicional platillo”, comentó, explicando que durante las celebraciones patrias llegan a servir alrededor de 160 mil pozoles.
Quesadillas, sopes y enchiladas entre los favoritos
Además del tradicional pozole, otros platillos con alta demanda dentro del menú son las quesadillas de chicharrón, sopes, molletes y enchiladas, todos parte esencial de la propuesta gastronómica de la marca basada en antojitos mexicanos, desayunos, comidas y meriendas.
Uno de los anuncios relevantes durante la inauguración fue el próximo lanzamiento de las nuevas “Toño Suizas”, una versión de enchiladas suizas que inicialmente estará disponible para servicio a domicilio y posteriormente llegará a las sucursales físicas.
Preparan experiencias especiales rumbo al Mundial 2026
De cara al Mundial 2026, la cadena adelantó que todas las sucursales transmitirán los partidos y prepararán actividades especiales para los clientes, apostando por reforzar la experiencia en restaurante durante uno de los eventos deportivos más importantes del mundo.
“Vamos a estar muy atentos de hacer lo que mejor sabemos hacer, que es dar un buen servicio y alimentos de calidad”, señaló Prado.
La apertura en Parque Las Antenas representa un paso más en la estrategia de expansión de La Casa de Toño, una marca que continúa fortaleciendo su presencia entre los consumidores que buscan comida mexicana tradicional con servicio ágil y precios accesibles en la Ciudad de México.
Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx, en TikTok o en instagram @lagulamexico.
