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El Chile en Nogada de Rulfo: tradición, sabor y Fiestas Patrias en el Hyatt Regency Mexico City
  • septiembre 2, 2026septiembre 2, 2026
  • Hugo Alejandro Vidal

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Conoce el menú de Fiestas Patrias en Rulfo dentro de Hyatt Regency Mexico City, su Chile en Nogada ¡precios, maridajes y detalles aquí!

Los chefs Liz Galicia y Gerado Vázquez Lugo presentan su interpretación de Chile en Nogada en Ladurée
  • agosto 18, 2026
  • Hugo Alejandro Vidal

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Ladurée convierte su temporada de Chile en nogada en un encuentro con grandes nombres de la cocina mexicana como Gerardo Vázquez Lugo.

Los Panchos inaugura la temporada de Chiles en Nogada 2026 con la receta familiar creada hace 80 años
  • julio 25, 2026julio 25, 2026
  • Hugo Alejandro Vidal

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Los Panchos inaugura la temporada de Chiles en Nogada 2026 manteniendo viva la receta original de doña Carolina Rodríguez de hace 8 décadas.

Chile en Nogada en Magda: una receta tradicional con toque contemporáneo
  • julio 24, 2026julio 29, 2026
  • Evelyn Castillejos

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El restaurante Magda inicia su temporada de Chile en Nogada con una destacada propuesta que puede maridarse con un cóctel exclusivo creado para la ocasión.

Angelopolitano celebra 14 años de Chiles en Nogada en su nueva ubicación en la colonia Roma
  • julio 15, 2026
  • Hugo Alejandro Vidal

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Angelopolitano es un referentes para disfrutar un auténtico Chile en Nogada y también es un excelente lugar para conocer la cocina poblana.

TESTAL celebra la temporada del Chile en Nogada 2026 con tradición e innovación
  • junio 4, 2026
  • Hugo Alejandro Vidal

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Maíz Tinto: La Tradición del Chile en Nogada en su versión más vanguardista
  • septiembre 9, 2025
  • Hugo Alejandro Vidal

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Latino Gastronomic: Un encuentro que conectó tradición, innovación y el futuro de la cocina latina
  • septiembre 9, 2025septiembre 9, 2025
  • Hugo Alejandro Vidal

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Chile en nogada de Testal: una exquisita versión con carne picada y toques de vino y mezcal
  • agosto 30, 2025septiembre 1, 2025
  • Evelyn Castillejos

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Testal presenta su versión de chile en nogada, que se diferencia por su relleno de carne de res y cerdo picados a mano, con toques de vino, mezcal y jerez.

Sendero presenta una versión auténtica de Chile en Nogada
  • agosto 23, 2025agosto 25, 2025
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Sendero presenta una versión auténtica de Chile en Nogada

El restaurante Sendero ofrece una versión de chile en nogada creada por el chef Rodrigo Sánchez, que puede maridarse con vino rosado.

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