Ciudad de México.- Orgulloso de ser parte de la cultura mexicana, Rappi ha asumido la misión de llevar lo mejor de la gastronomía de México hasta la puerta de sus usuarios en alianza con más de 100,000 restaurantes registrados en la plataforma y, en el marco de las fiestas patrias, ha creado el concepto “Mexicanísimo” con la finalidad de recomendar restaurantes que ofrecen los sabores más emblemáticos de nuestro país.

“En Rappi creemos que la gastronomía mexicana es uno de los reflejos más importantes de nuestra identidad y cultura. Con la campaña ‘Mexicanísimo’ no sólo estamos celebrando las tradiciones más queridas, sino también apoyando a chefs y emprendedores locales que hacen posible que estos sabores lleguen a miles de hogares cada día. Nuestro compromiso es conectar a México con sus raíces de manera rápida, accesible y auténtica”, afirmó Federico Cabral, Director de Restaurantes para Rappi México.

Bajo el concepto “Mexicanísimo”, Rappi ha curado una selección especial de más de 4,000 restaurantes mexicanos, destacando a los chefs y emprendedores más sobresalientes de CDMX, Guadalajara y Monterrey. A continuación, compartimos algunos establecimientos que aparecen en esta guía de comida mexicana, muchos de los cuales sólo los encontrarás por esta app de delivery.

Restaurantes mexicanos recomendados por Rappi en su guía “Mexicanísimo”

Ciudad de México

• La Esquina del Chilaquil, el changarro de la esquina de la Condesa, es famoso por sus tortas de chilaquiles que ahora pueden llegar a toda la ciudad a través de Rappi.
• Potzollcalli es pionero en traer su famoso pozole rojo, blanco y verde desde Guerrero a la Ciudad de México, el cual es preparado diariamente con ingredientes frescos en cada sucursal.
• Tierra Garat nos transporta a un México auténtico con cada taza de café y diferentes bebidas basadas en el delicioso chocolate mexicano.
• El restaurante Eno, del famoso chef Enrique Olvera, ofrece un menú saludable basado en ingredientes de temporada y productores locales.
• Otros favoritos de los capitalinos son Taquearte, Taquerías Castacá y Sanborns.

Guadalajara

La gastronomía de Guadalajara se caracteriza por sus platos icónicos como la birria, las tortas ahogadas y el pozole, que reflejan la rica herencia culinaria de Jalisco. Entre los favoritos de los tapatíos en Rappi se encuentran:

• Karne Garibaldi con su famosa carne en su jugo.
• Tacos Provi, marca hermana de Tacos Providencia.
• La Papa Cabaña con sus famosas papas rellenas.
• No pueden faltar los taquitos de barbacoa de El Ranchero ni los taquitos de asada y filete de Carnes Asadas Pipiolo.

Monterrey

La gastronomía de Monterrey es célebre por platillos tradicionales como la carne asada y el cabrito, pilares de la cocina norteña. En Rappi los favoritos de los regiomontanos incluyen:

• El famosísimo chicharrón de Carnes Ramos.
• El clásico pollo de El Pollo Loco.

Monterrey también es conocido por la calidad de sus ingredientes locales que aportan un sabor auténtico y distintivo a sus recetas.

Rappi realiza colaboraciones exclusivas y contenido auténtico con foodies influencers

Rappi unió fuerzas con dueños de restaurantes y algunos de los foodies más influyentes de México, como La Ruta de la Garnacha, el rey de la comida callejera y auténtica; Comidistas, quienes revelan esos tesoros culinarios escondidos; Monks of Munch en Monterrey, quien muestra lo mejor de la gastronomía regiomontana; y Qué Rico en Guadalajara, que tiene un gran expertise en antojitos y platillos locales.

Todos ellos contarán las historias detrás de los platillos, sus ingredientes secretos y cómo logran conquistar los corazones de los amantes de la comida mexicana, con lo cual ayudarán a promover los mejores sabores de nuestro país.

Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx,en TikTok o en instagram @lagulamexico.