El Día de la Candelaria es conocido por la tradición de comer tamales. Esta costumbre tiene raíces profundas en la cultura mexicana.
Grupo Arango reafirma su compromiso con la excelencia culinaria, ofreciendo propuestas únicas para este Día de la Candelaria.
La tamaliza se realizará este 2 de febrero en muchos lugares de la república mexicana gracias a envíos realizados mediante DiDi Food.
Historia y diversidad de los tamales en México, un alimento milenario que forma parte fundamental de la gastronomía y las tradiciones mexicanas.
Existen sabores de nuestra gastronomía ancestral que no pueden faltar en la ofrenda de muertos como el mixmole, los tamales y bebidas como el pulque y el pozol.
La Candelaria es una festividad en la que no pueden faltar los tamales, pero ¿sabes por qué se celebra? Fundación Herdez nos comparte la historia.
Arango, Cocina de Raíces elaboró tres tamales únicos que estarán disponibles durante el mes de febrero para celebrar el Día de la Candelaria.
En la quinta edición de la Tamaliza Santa Clara, nueve restaurantes realizaron novedosas versiones de tamales dulces y salados.
Para el Día de la Candelaria, El Bajío ofrecerá 4 exquisitos tamales y una variedad de sabores de atole hechos en casa.
Cocineras de Oaxaca tradicionales de distintos municipios nos regalan algunos consejos para preparar los tamales para este Día de la Candelaria.