Disfruta de un desayuno healthy con superalimentos

Ciudad de México.- No cabe duda de que el desayuno es la comida más importante del día, puesto que los alimentos y bebidas que ingerimos por la mañana nos proveen nutrientes y energía suficiente para mantener un buen rendimiento intelectual y físico por el resto del día. Adicionalmente, desayunar previene el sobrepeso, la obesidad, así como la diabetes y la hipoglucemia.

Y ¿Qué debe contener un desayuno healthy, nutritivo y equilibrado? ¿Basta con comer carbohidratos y proteínas para saciarse toda la mañana? La respuesta está en los superalimentos, ya que, al consumir estos productos por la mañana en cantidades adecuadas, te nutrirás de una manera excepcional y podrás reforzar tu sistema inmunológico de una manera sencilla y rápida.

Por eso, en esta ocasión, te presentamos cuatro recetas de desayuno healthy que puedes preparar en casa en minutos:

desayuno con superalimentosBowl de Zarzamora y Frambuesa

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt de zarzamora.

• ½ taza de zarzamora.

• ½ taza de frambuesa.

• 4 cucharadas de semillas de Kunachia.

• 1 taza de granola.

Instrucciones:

• Vierte en un bowl, 2 cucharas de semillas “Kunachia” y ½ taza de granola.

• Vierte encima de la Chía y la granola, ¼ de taza de zarzamora y frambuesa.

• Vierte encima medio vaso de yogurt encima de la zarzamora y la frambuesa.

• Repite las capas hasta llenar el bowl.

• Agrega más zarzamora.


Pink Smoothie

Ingredientes:

• 1 taza de fresas congeladas.

• 1 taza de frambuesas congeladas.

• ½ taza de yogurt griego.

• 1 cucharada de “Livekuna Organic Chía”.

• 1 cucharada de extracto de vainilla.

Instrucciones:

• Pon todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que se vea blando el líquido y sirve este rico desayuno healthy.


Café Helado con un “Twist”

Ingredientes:

• 1/3 de café negro.

• ½ taza de leche (de tu elección).

• 1 cucharada de “Livekuna Organic Chia”.

• Nuez moscada en polvo.

• Canela en polvo.

• Edulcorante.

• 1 clara de huevo.

Instrucciones:

• Bate la clara de huevo con el edulcorante (resguardar el líquido en el refrigerador por una hora).

• Mezcla el café, la leche y las semillas de Chía con la nuez moscada y la canela. (resguardar el líquido en el refrigerador por una hora).

• Verte la mezcla del café en una taza y añade la mezcla de la clara de huevo encima.


Pancakes de Quinoa

Ingredientes:

• 1 ½ tazas de harina de quinoa.

• 1 cucharada de levadura en polvo.

• ¼ cucharada de sal.

• 3 plátanos.

• ½ taza de leche de almendra.

• 2 cucharadas de sirope de maple.

• 2 cucharadas de aceite de coco.

• Fresas.

Instrucciones:

• En un bowl grande, bate la harina, la levadura en polvo y la sal (resguarda el recipiente).

• En un bowl mediano, revuelve el plátano, la leche de almendra y el sirope de maple.

• Forma un pozo en medio de la mezcla de harina y verte la mezcla del plátano (bate hasta que la mezcla quede homogénea).

• Calienta el aceite de coco, agrega la mezcla de los pancakes y fríelo hasta que se ponga dorado.

• Sirve los pancakes en un plato, agrega pedazos de plátano y más sirope de maple.

¿Qué esperas? Utiliza estos superalimentos de LiveKuna como ingredientes, y disfruta diariamente de un desayuno healthy de una manera más rica y original.

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