Ciudad de México.- City Market puso a disposición de su clientela en exclusiva el aceite de oliva virgen extra cosecha temprana, Enrique Ponce, extraído de la variedad de olivo, Picual, la cual es apreciada por la calidad de su aceite y alta concentración de ácido oleico.
La variedad de aceituna Picual produce uno de los aceites más estables que existen, es decir, conserva durante más tiempo sus excepcionales características, como su aroma, sabor y componentes naturales.
El fruto del olivo del aceite Enrique Ponce se cosecha y procesa en el Municipio Navas de San Juan en la región de Andalucía, España. Su producción, envasado y comercialización están verticalmente integradas, con lo que la empresa consigue controlar la integridad y calidad del producto.
Carácterísticas del aceite de oliva extra virgen Enrique Ponce
El aceite de oliva extra virgen Enrique Ponce es de un color verde intenso y cuenta con un ligero sabor amargo y un delicado picor, atributos positivos e indicativos de la variedad de aceituna picual, así como de su recolección en el mejor momento de madurez y de una esmerada elaboración que cumple con los más rigurosos controles de calidad.
Obtenido sólo mediante procedimientos mecánicos directamente de las aceitunas, el aceite Enrique Ponce está libre de organismos genéticamente modificados. Su producción se lleva a cabo bajo la normatividad europea del Reglamento CEE, por lo que se puede afirmar que es un producto ecológico y que, debido a su método de producción, presenta características que lo convierten en un producto exento de residuos de contaminantes químicos.
Presentación y precios
Éste, se envasa en una botella de 500 mililitros de vidrio opaco, característica que garantiza una mejor conservación. Además, cuenta con un diseño hecho por la modelo y empresaria española, Paloma Cuevas, esposa de Enrique Ponce.
El aceite de oliva virgen extra cosecha temprana Enrique Ponce se vende únicamente en las 12 tiendas de City Market y a través de la plataforma de comercio electrónico, City Market en tu Casa, con un precio de $629 pesos.
El formato City Market cuenta con 12 unidades, ofrece a sus clientes una variada selección de productos gourmet, además presenta experiencias de consumo in-situ como su Bar do Mar y área de Pintxos, cata de vinos y productos únicos de temporada. Ofrece productos premium, gourmet y orgánicos en un ambiente único en todos sus departamentos.
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