Ciudad de México.- La Revista del Consumidor de la Procuraduría Federal de Consumidor (PROFECO) no. 544 del mes de Junio 2022, publicó hace unos día un análisis que hizo a más de 24 modelos de sartenes antiadherentes presentes en el mercado mexicano de 13 marcas distintas. La principal premisa fue comprobar que todos los productos y marcas ofrecieran la tecnología suficiente para cocinar sin o con muy poco aceite.

Sartenes T-fal entre los mejores calificados

De 18 sartenes evaluados como excelentes, 4 fueron de la marca T-fal: T-fal Cocina Natural (B5780482), T-fal Cocina Limpia y Fácil (B5630482), T-fal Hard Titanium+ (C3820482) Y T-fal Ultimate (G27804482).

Del 22 de febrero al 12 de abril del 2022 se analizaron 24 modelos de 13 marcas (19 de aluminio y 5 de acero) con 240 pruebas, algunas de ellas fueron:

• Información al consumidor: se corroboró que incluyeran en etiquetas en español, nombre, razón social y domicilio, país de origen, advertencias con leyendas gráficas o símbolos. Instrucciones, garantías (aunque no son obligatorias) que tuvieran información del lugar donde se pueden hacer válidas.
• Acabados: que no tuvieran abolladuras, hendiduras, poros protuberancias, mala aplicación del recubrimiento, parches o rellenos para cubrir imperfecciones.
• Dimensiones y capacidad nominal: que correspondieran a las especificaciones mencionadas en etiquetas con cada producto.
• Determinación del espesor del material antiadherente: que no fuera menor a 15 micras.
•  Distribución del calor en la base: se comprobó que llegaran al máximo indicado y que éste se distribuía de manera uniforme.
• Durabilidad del antiadherente: después de 200 ciclos de desgaste y tallado con fibra se evaluó que el espesor del recubrimiento no estuviera afectado en más de un 35%. Además, con una navaja se hizo una cuadrícula para tratar de despegar el recubrimiento, aprobaban los productos que no se desprendían más de un cuadro.
• Combustibilidad del mango: se comprobó que el material no se encendiera y si lo hacía se apagara en 15 segundos.
• Antiadherencia del recubrimiento: se les vertió 30 mm de leche para después tratar de despegarla sin dañar el recubrimiento y/o con agua y fibra lo hiciera sin dañarse.

Además de las pruebas y los sartenes T-fal mencionados, cabe enfatizar que toda esta innovación y optimización está al alcance de todos en la última línea Hard Titanium Pro pues también como los modelos evaluados, cuentan con el recubrimiento antiadherente extra durable insignia de los sartenes T-fal, son aptos para utensilios metálicos y extra resistentes al uso; tienen Thermo-señal, que indica el momento perfecto para comenzar a cocinar; tienen fondo de inducción, apto para todas las fuentes de calor.

Además son resistentes a deformaciones y proporcionan cocciones más homogéneas y rápidas; tienen mangos remachados ergonómicos, más durabilidad y resistencia al uso; cuentan con paredes amplias, aptas para porciones grandes y facilita, entre varias características.

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