Ciudad de México.- Este domingo 19 de junio se celebra el Día del Padre, fecha en que las familias se reúnen para festejar al hombre más especial de nuestras vidas, y es por eso que Moen y la chef Gina Rangel comparten la siguiente receta para apapachar a papá en su día con unas deliciosas boneless wings.

Boneless Wings

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel

• ¼ de taza de azúcar mascabado

• 2 cucharadas de paprika

• 1 cucharada de chile piquín

• 1 cucharada de ajo en polvo

• 1 cucharada de cebolla en polvo

• Sal y pimienta al gusto

• 1 taza de harina de avena o amaranto

• Aceite de aguacate en aerosol

Procedimiento

1. En un bowl combina azúcar, paprika, chile piquín, ajo y cebolla en polvo, sal, pimienta y harina de avena.

2. Corta las pechugas de pollo en cuadritos y pásalos por la mezcla seca.

3. Acomoda en una charola para hornear y baña las boneless con aceite de aguacate en aerosol.

4. Hornea por 25 minutos a 180°.

¡Disfruta esta receta con papá en este Día del Padre!

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