Ciudad de México.- El pasado 22 de agosto, el equipo de La gula, tuvo la oportunidad de visitar Claroscuro Beer Garden, ubicado en la calle de Eligio Ancona 33, en la colonia Santa María La Ribera, Ciudad de México. Este espacio, con más de cuatro años de existencia, se ha consolidado como un santuario para los amantes de la cerveza artesanal y la buena comida.

Desde que entras, te envuelve la pasión de sus dueños por la cerveza, con grandes carteleras que exhiben los procesos de elaboración y las diversas clasificaciones de cervezas, desde IPAs hasta Stouts, creando un ambiente que invita a descubrir y disfrutar.

Clarooscuro Beer Garden es sucursal de Claroscuro Gastropub restaurante pionero enfocado en deleitar a los conocedores de la cerveza también para los entusiastas que están interesados en adentrarse en el mundo cervecero.

Claroscuro Beer Garden, una experiencia cerveza a cerveza

Fuimos recibidos por una mesera sumamente capacitada, quien nos guió a través de las 16 opciones de cervezas que ofrece el lugar. De estas, degustamos siete variedades que iban de la más ligera a la más robusta, permitiéndonos explorar un amplio espectro de sabores y aromas.

Las cervezas que catamos fueron:

• Melgose de Cervecería Capau, un Sour refrescante con un ligero toque salino.
• La Buena Bola de Biqui Bichi, una Wheat Beer suave con notas cítricas.
• Ámbar de Cervecería La Ruina, una Vienna Lager con un cuerpo maltoso y un final ligeramente dulce.
• Hazy de Barbaján, una IPA turbia con intensos aromas frutales.
• Fosfo Fosfo, la cerveza de la casa, una American Strong Ale con un perfil lupulado y un final amargo persistente.
• Talega, una Coffee Stout con robustas notas de café tostado y chocolate.
• Hidromiel, una bebida tradicional a base de miel, con un dulzor natural y una complejidad interesante.

Gastronomía que Enamora

Además de su impresionante oferta cervecera, Claroscuro Beer Garden sorprende con un menú extenso y variado. Aunque destacan los hot dogs y hamburguesas, como la Hamburguesa Ribereña con bollo artesanal, doble porción de carne, piña caramelizada en cerveza, tocino y queso fundido, también puedes encontrar platos más sofisticados como el Aguachile Rojo y el Pollo Teriyaki. Cada uno de estos platillos está diseñado para maridar a la perfección con las cervezas, creando una experiencia gastronómica integral.

Durante nuestra visita pudimos disfrutar de otra de sus estrellas para comelones, la Hamburguesa La Mano De Dios, con 450 grs en total de carne y cuatro dedos de queso que la hacen impresionante. También probamos el HotDog Chilli Chale, una Salchicha Premium y deliciosa mezcla de carne chili receta de la casa.

Un detalle encantador es que Claroscuro Beer Garden hornea su propio pan diariamente en un horno de piedra, lo que añade una capa de calidad y autenticidad a sus platillos. Las papas de gajo, los nachos a la mexicana y las brochetas son solo algunos ejemplos de las deliciosas opciones disponibles para compartir.

Promociones de Claroscuro Beer Garden que no puedes perderte

Claroscuro Beer Garden  no solo ofrece una experiencia culinaria de primera, sino que también cuenta con irresistibles promociones semanales. Los lunes, puedes disfrutar de un combo de hot dog y cerveza de 12 oz por $200. Los martes, en el Tap Tuesday, las cervezas mexicanas de barril de 12 oz están disponibles por solo $70 de 4 a 8 pm. Los miércoles, obtén un 15% de descuento en botellas y latas, y los jueves, saborea las cervezas de la casa por solo $60.

Más que un bar: Una aventura sensorial por la cerveza

Claroscuro Beer Garden y Gastropub se distingue por su compromiso con la excelencia en cada aspecto de la experiencia. Su Tasting Room lleva a los clientes en un viaje sensorial a través de una amplia variedad de cervezas difíciles de encontrar en otros lugares, incluyendo ediciones especiales y colaboraciones exclusivas. Este salón premium ofrece una experiencia personalizada para los verdaderos conocedores de la cerveza.

Claroscuro Gastropub y Beer Garden ofrecen ambientes distintos pero igualmente acogedores, perfectos para disfrutar de una buena cerveza y una comida deliciosa, ya sea en un espacio más íntimo o al aire libre.

Claroscuro Beer Garden es más que un lugar para beber cerveza; es un espacio que celebra la cultura cervecera y la gastronomía de alta calidad. Su enfoque en la educación cervecera, el servicio personalizado y la oferta gastronómica lo convierten en un destino obligado para los entusiastas de esta bebida en la Ciudad de México. Si buscas una experiencia única, este es el lugar para ti.

Horarios de Atención: visita Claroscuro Gastropub y Claroscuro Beer Garden:

• Lunes a miércoles: 2:00 pm – 11:00 pm
• Jueves a sábado: 2:00 pm – 12:00 am
• Domingo: 2:00 pm – 8:00 pm

Reservaciones: Haz tu reserva vía WhatsApp al 56 10 76 06 96.

Te invitamos a compartir tu antojo con nosotros, tómale fotos a esos platillos que te hicieron caer en el pecado y muéstralos en nuestra cuenta de X @lagulamx,en TikTok o en instagram @lagulamexico.