Ciudad de México.- Wines of Portugal organizó la Gran Cata de Vinos de Portugal en la Ciudad de México, que tuvo lugar el pasado 28 de mayo y contó con la participación de 18 productores y más de 200 etiquetas de vino, representando a una amplia gama de regiones vinícolas, variedades de uva y estilos, destacando la diversidad y riqueza de los vinos portugueses.
La mayoría de los productores presentes en esta degustación ya cuentan con distribución en México; sin embargo, algunos buscan socios para representarlos en este mercado, por lo que este evento les sirvió para establecer contactos con importadores, distribuidores, tiendas departamentales, supermercados, tiendas gourmet, etc. y poder introducir nuevos vinos a nuestro país.
Este año, el evento se destacó por la incorporación de Mirell Riviello, comunicadora de vinos y tés y sommelier, como nueva embajadora de los Vinos Portugueses en México, quien fue la encargada de presentar una master class y una cena maridaje.
En la master class se cubrieron aspectos fundamentales como las regiones vinícolas de Portugal, las variedades de uvas (Portugal cuenta con más de 250 variedades de uvas autóctonas, entre ellas Touriga Nacional, Castelao, Trincadeira, Alvarinho, Encruzado y Moscatel), los tipos de suelos y las técnicas de vinificación, entre otros temas, mientras que en la cena maridaje se degustaron 8 etiquetas que fueron elegidos para armonizar los platillos mexicanos diseñados especialmente para esta ocasión por la chef mexicana Atala Olmos.
“Hemos regresado a México con mucho entusiasmo para ofrecer lo mejor de nuestros vinos portugueses al mercado mexicano. La Gran Cata es una oportunidad única para que los profesionales del sector conozcan nuestra oferta de vinos y prueben algunas etiquetas que todavía no han llegado a este país”, comentó Frederico Falcão, Presidente de ViniPortugal.
Las bodegas que participaron en la Gran Cata de Vinos de Portugal CDMX 2024 fueron:
Adega de Redondo, Adega Ponte Lima, Casa Dos Amados, Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida, Casa da Passarella, Casa Santos Lima, Caves Arcos do Rei, Dona Maria – Julio Bastos, Herdade dos Grous – Quinta de Valbom, João M Barboa Vinhos, Lindeborg Wines, Lua Cheia – Saven, Quinta De S. Sebastião, Quinta do Sanguinhal, Santos & Seixo Wines, Symington Family Estates, Vercoope y Winestone.
¿Qué distingue a los vinos portugueses?
Portugal ha elaborado vino desde el año 2000 a.C. y parte de su evolución y éxito continuo está en sus suelos y su clima. Sus viñedos se desarrollan en una diversidad de terruños con distintos microclimas, lo que hace posible la producción de una gran variedad de vinos tintos, blancos y rosados con diferentes personalidades.
Los vinos portugueses son reconocidos por su calidad y autenticidad. La crítica inglesa Jancis Robinson clasificó los vinos tintos portugueses como los mejores a nivel mundial, mientras que el Wine Enthusiast consideró a la región vinícola de Lisboa como uno de los 10 Mejores Destinos de Viajes Enológicos del 2019. Asimismo, la revista Forbes incluyó tres vinos portugueses en los primeros 12 lugares de Mejores Vinos del 2019.
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