Ciudad de México.– En un contexto de crecimiento sostenido y mayor proyección internacional de la industria vitivinícola mexicana, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) y el Gobierno de Aguascalientes presentaron el Congreso Internacional de la Uva y el Vino México 2026, una iniciativa que busca fortalecer el desarrollo del sector y posicionar al país como un actor relevante en la producción, innovación y proyección del vino a nivel global.
El anuncio reunió a representantes del sector público y privado, así como a líderes de la industria, quienes coincidieron en la importancia de impulsar espacios de colaboración para detonar el crecimiento del vino mexicano.
El Congreso Internacional de la Uva y el Vino México 2026 se llevará a cabo del 27 al 30 de mayo en el Complejo Tres Centurias, en Aguascalientes, bajo el lema “Vides con Futuro: Hacia una vitivinicultura regenerativa y sostenible”, y reunirá a productores, académicos, expertos y líderes del sector para abordar temas clave que van desde el campo y la enología hasta la innovación tecnológica, el enoturismo y las nuevas tendencias en sostenibilidad.
La industria vitivinícola mexicana ha crecido en calidad y reconocimiento internacional
Durante la presentación, se destacó que la industria vitivinícola en México ha mostrado una evolución importante en los últimos años, tanto en calidad como en reconocimiento internacional, lo que abre nuevas oportunidades para consolidar su presencia en mercados globales.
Elizabeth Rojas, directora del Consejo Mexicano Vitivinícola, destacó el auge del vino mexicano:
“El vino mexicano está viviendo un momento clave. Tenemos una industria en crecimiento, con mayor sofisticación y con el potencial de competir a nivel internacional. Este Congreso busca justamente articular a todos los actores del sector para impulsar su desarrollo de manera estratégica”.
Por su parte, Salomón Abedrop, presidente del Consejo Mexicano Vitivinícola, subrayó la importancia del Congreso como un espacio de conexión para la industria:
“Este encuentro será una plataforma para impulsar alianzas, compartir conocimientos y consolidar el crecimiento del sector vitivinícola en México”.
Networking, experiencias enoturísticas y otras actividades en el Congreso Internacional de la Uva y el Vino México 2026
Uno de los ejes centrales del evento será el papel de Aguascalientes como un polo emergente dentro del mapa vitivinícola nacional. Al respecto, Nelly Hurtado, asesora de la Unidad en Política Social del Gobierno de Aguascalientes, subrayó que este encuentro busca posicionar a la entidad como un punto estratégico para la producción, innovación y comercialización del vino mexicano.
El programa contempla una experiencia integral que incluye expo proveeduría, espacios de networking, conferencias magistrales, talleres especializados, reuniones con expertos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), así como experiencias enoturísticas y encuentros estratégicos con compradores y medios de comunicación.
Uno de los espacios más relevantes será el Salón del Vino Mexicano, coordinado por Ricardo Espíndola, donde estarán presentes bodegas de los 17 estados vitivinícolas del país, consolidándose como un punto de encuentro entre productores, especialistas y consumidores, diseñado para fomentar el intercambio de conocimiento, experiencias y mejores prácticas entre los distintos actores de la industria.
El Congreso Internacional de la Uva y el Vino México 2026 busca consolidarse como una plataforma de impulso para la profesionalización del sector y su integración en el contexto global, fortaleciendo la competitividad de la industria y proyectando el potencial del vino mexicano a nivel internacional.
Con este tipo de iniciativas, México avanza en la construcción de una industria vitivinícola más sólida, innovadora y alineada con las tendencias globales, en una cadena productiva con alto potencial de crecimiento económico.
Para consultar el programa completo, visita https://congresointernacionaluvayvino.com.mx/
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