Ciudad de México.- La pasta es uno de los platillos más fáciles de preparar y deliciosos que existen, es versátil, fácil y rápida de preparar. Además, al combinarla con los ingredientes adecuados y servirla en las porciones correctas, obtendrás un platillo exquisito y saludable que te brindará la energía que necesitas para realizar tus actividades del día a día.

Al ser un alimento rico en carbohidratos, la pasta es el ingrediente ideal para quienes buscan estar en movimiento, pues es una gran fuente de energía duradera que te ayudará a rendir más en tus actividades diarias. Esto se debe a que está hecha a base de sémola de trigo, constituida por 70% de carbohidratos complejos, 13% de proteínas y un aporte mínimo de grasas.

La pasta, un carbohidrato de lenta digestión

Gracias a que es un carbohidrato de lenta digestión, permite que su contenido de glucosa transmita energía a las células que son las que se encargan de mantenernos sanos y fuertes al tiempo que nos hace sentir satisfechos por más tiempo con la porción adecuada.

Es por ello, que los expertos en pasta recomiendan Yemina+Energía, adicionada con Nutri-Y, una mezcla de vitaminas del complejo B, magnesio y zinc, ideales para la síntesis de proteínas y para el desarrollo y aprovechamiento de energía de nuestro cuerpo.

Al combinar Yemina+Energía con ingredientes como mariscos, pollo, carne o pescado, más vegetales, semillas y quesos como panela o cottage aprovechamos los beneficios de cada alimento sin perdernos del delicioso sabor que caracteriza a cada uno de ellos.

Una manera muy fácil de combinar la pasta es poner todos tus ingredientes favoritos en un frasco, tal y como lo hace Yemina con Yemina Yars, una opción fácil y rápida de guardar tus alimentos y llevarlos a donde quieras sin que pierdan su frescura y su sabor.

A continuación, Yemina nos comparte una receta deliciosa y fácil de hacer que sin duda te brindará toda la energía para que cumplas tus metas del día a día.

Spaghetti con carne molida

Ingredientes

· 400g de spaghetti Yemina +Energía

· 400g de carne molida

· 1 tz. de cebolla finamente picada

· ½ tz. de perejil picado

· 2 huevos

· ½ de pan molido

· 1 litro de pure de tomate

· 1 cdita. de paprika

· 1 cda. de orégano seco

· 1 hoja de laurel

· 6 cdas. de aceite de oliva

· 1 tz. de queso parmesano rallado

Modo de Preparación

1.- Cuece el Spaghetti Yemina+Energía siguiendo las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.
En un bowl pequeño, mezcla la carne molida con la cebolla, el perejil, el pan molido, el huevo y sazona con sal y pimienta. Con tus manos haz bolitas pequeñas y refrigéralas por una hora.

2.- En un sartén grande a fuego alto calienta el aceite de oliva y fríe las bolitas de carne, cuando estén cocidas y doradas, agrega el puré de tomate junto con la paprika, el orégano y el laurel, baja a fuego lento y cuece durante 30 minutos más.

3.- Agrega la pasta Yemina+Energía a la salsa de albóndigas e incorpora suavemente todos los ingredientes.

4.- Sirve la pasta con queso parmesano rayado.

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