Playas de Sinaloa, cocina de mariscos procedentes de costas sinaloenses

Ciudad de México.- La colonia Roma se pinta de sabor con un toque de Sinaloa. El restaurante Playas de Sinaloa se ha convertido en un referente de frescura y tradición gracias a su concepto de cocina tradicional de mariscos con la autenticidad de las playas de Sinaloa y productos traídos semanalmente desde las costas sinaloenses.

¿Qué puedes comer en Playas de Sinaloa?

Fuimos a probar las delicias de este restaurante que ofrece un amplio abanico de platillos elaborados con productos del mar sinaloenses.

Nuestra entrada fue un paté de camarón hecho con mayonesa y un toque de chipotle que se degusta con unas ricas galletas saladas.

Seguimos con unos camarones capeados servidos sobre un mix de lechuga y rodajas de naranja, con aderezo Shiraza, ajonjolí y salsa negra de la casa.

Llegaron también unas papas con camarón y queso para después probar el matacrudas, que lleva ostión, camarón fresco, camarón cocido, pulpo y callo de hacha, ideal para revivir después de un día de fiesta.

Un platillo que sorprende por su tamaño es el molcajete especial de camarones para pelar. Y si quieres rematar con un rico postre, te recomendamos el pay de guayaba.

Acompaña estas delicias con una michelada especial con camarón, chile, cacahuate y tamarindo o, si quieres algo más tranquilo, una piña colada o una mangonada.

Playas de Sinaloa te espera en su más reciente sucursal en la Roma, donde encontrarás el sazón de mariscos de carretera sinaloense.

Dirección:Tehuantepec No. 216, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760, CDMX
Horario: Lunes a Jueves de 12:00 pm a 21:00 pm / Viernes a Domingo de 12:00 pm a 22:00 pm

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